![Sweet Potato Gnocchi Sweet Potato Gnocchi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3ab99dcb-f214-414d-b8b0-926666697e8a/Derivates/564dad21-a6c5-400e-a588-0dea2cfa1a16.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Dough
- 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 30 oz water
- 12 oz sweet potatoes, peeled, cubed (1 in.)
- 11 oz all-purpose flour
- 4 oz ricotta cheese
- 1 large egg
- ½ tsp salt
- ¼ tsp garlic powder
- ½ tsp ground nutmeg (по избор)
Boiling Gnocchi
- 60 oz water
- 1 tsp salt
Pan Frying Gnocchi
- 2 oz unsalted butter, divided
- 2 oz extra virgin olive oil, to fry, divided
- 10 fresh sage leaves, divided
- Parmesan cheese, shaved, to serve
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2983 kJ / 713 kcal
- Белтъци
- 19 g
- Въглехидрати
- 78 g
- Мазнини
- 36 g
- Наситените мазнини
- 15 g
- Фибри
- 4 g
- Натрий
- 765 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоVegetarian Chili
50 dk
Curried Lentils
5 Std. 15 Min
Lemony Broccoli and Chickpea Pitas
45 dk
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1j 15 menit
Lemon Pasta
35 min
Tomato and Feta Pasta
50 dk
Butternut and Cashew Curry with Black Rice
1j 15 menit
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 min
Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce
50 dk
Savory Three Cheese Tart
1h 50min
Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce
2h 45min
Potato Pancakes
45 dk