Pumpkin Chili

Pumpkin Chili

4.5 53 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

6 portions

Съставки

yellow onions cut into pieces
4 oz
carrots cut into pieces
2 oz
jalapeño pepper (по избор) stem removed
1
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
½ oz
mixed bell peppers stems removed, cut into pieces
6 oz
dried ground cumin
1 tsp
chili powder
1 tsp
salt
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
canned diced tomatoes with juices
14 ½ oz
canned black beans drained and rinsed
15 oz
canned kidney beans drained and rinsed
15 oz
canned pumpkin purée
6 oz
pumpkin flesh diced (½ in.)
16 oz
vegetable stock
8 oz
Pepper Jack cheese to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1014 mg

Протеин 13 g

Калории 1021 kJ / 244 kcal

Мазнини 5 g

Фибри 15 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 41 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bone Appétit 12 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cheese Omelet with Spinach

25 мин.

Savory Three Cheese Tart

1ч. 50 мин.

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1ч. 50 мин.

Vegetarian Burger

1ч. 15 мин.

Vegetarian Potstickers with Chili Dipping Sauce

45 мин.

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 мин.

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 мин.

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 мин.

Dhaba Style Dal Fry

1ч. 45 мин.

Sambar

Няма оценки

Chili Oil Noodles

30 мин.

Artichoke Fettuccine Alfredo

45 мин.

Покажи всичко