Sopa de galets rellenos de foie

Sopa de galets rellenos de foie

4.2 25 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

8 raciones

Съставки

Cocción de galets

1500 g de agua
1 cucharada de sal
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
24 - 32 galets (aprox. 150 g)

Crema de foie

200 g de queso cremoso
100 g de foie mi-cuit de pato

Caldo

150 g de zanahoria en trozos
150 g de puerro (parte blanca) en rodajas
100 g de puerro (parte verde) en rodajas
2 huesos de espinazo en salazón bien lavados
1 hueso de jamón sin corteza
1 muslo de pollo sin piel
50 g de garbanzos cocidos
1000 - 1500 de agua

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 252.3 mg

Протеин 14.3 g

Калории 1051 kJ / 251 kcal

Мазнини 13.9 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 6.3 g

Въглехидрати 17.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 146 75 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1 Std.

Sopa de pescado y arroz

45 Min

Crema de apio

40 Min

Sopa fría de manzana y puerro

2 Std. 40 Min

Sopa cremosa versátil

45 Min

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45 Min

Sopa versátil con tropezones

50 Min

Sopa de pavo y repollo

40 Min

Sopa de pollo asiática

45 Min

Crema de espárragos verdes con pistachos

30 Min

Caldo de pollo con jengibre

1 Std. 45 Min

Sopa de ave

40 Min

Покажи всичко