Устройства и аксесоари
Laugenbrötchen
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
10 Stück
Съставки
Hefeteig
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Wasser300 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Salz2 TL
Fertigstellung
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Wasser1000 g
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Natron40 g
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grobes Salz zum Bestreuen1 EL
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
Протеин
6 g
Калории
751 kJ /
179 kcal
Мазнини
1 g
Фибри
2.1 g
Въглехидрати
37 g