Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

4.6 233 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

Chips di patate dolci e barbabietole

70 g di patate americane dolci pelate e a fette sottili
70 g di barbabietola a fette sottili
olio extravergine di oliva q.b.
fiocchi di sale q.b.

Crema di cavolfiore

1 scalogno a metà
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di cimette di cavolfiore
1 cucchiaino di sale
240 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati
2 cucchiai di semi misti a piacere
600 g di brodo vegetale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1 mg

Протеин 15 g

Калории 1460 kJ / 349 kcal

Мазнини 11 g

Фибри 10.8 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 50 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Di stagione 10 Рецепти
Италия

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Рецепти
Италия

Veganuary 93 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1ч. 20 мин.

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55 мин.

Vellutata alle nocciole

1ч.

Zuppa di pollo e funghi

55 мин.

Fagioli con le cotiche

1ч. 45 мин.

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1ч. 15 мин.

Chorba freekeh

1ч.

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 мин.

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 мин.

Baccalà alla Soutelo

30 мин.

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1ч. 30 мин.

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 мин.

Покажи всичко