Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

4.6 220 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

Chips di patate dolci e barbabietole

70 g di patate americane dolci pelate e a fette sottili
70 g di barbabietola a fette sottili
olio extravergine di oliva q.b.
fiocchi di sale q.b.

Crema di cavolfiore

1 scalogno a metà
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di cimette di cavolfiore
1 cucchiaino di sale
240 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati
2 cucchiai di semi misti a piacere
600 g di brodo vegetale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1 mg

Протеин 15 g

Калории 1460 kJ / 349 kcal

Мазнини 11 g

Фибри 10.8 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 50 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Di stagione 10 Рецепти
Италия

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Рецепти
Италия

Veganuary 93 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di ceci e polpettine

50 мин.

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 мин.

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

45 мин.

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1ч. 25 мин.

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50 мин.

Harira

40 мин.

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45 мин.

Zuppa di pollo e orzo

1ч. 30 мин.

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1ч. 15 мин.

Virtù teramane

1ч.

Zuppa patora

1ч. 20 мин.

Zuppa di pomodoro con burrata

35 мин.

Покажи всичко