Tartelette au foie gras

Tartelette au foie gras

4.1 10 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

6 portions

Съставки

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
½ c. à café d'épices à pain d'épices
150 g de beurre froid, coupé en morceau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g de sucre en poudre
60 g d'eau froide
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en morceaux
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 c. à café de sucre roux

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 534.5 mg

Протеин 7.5 g

Калории 2471.2 kJ / 595.7 kcal

Мазнини 48.2 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 28 g

Въглехидрати 32 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi n°28 47 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Œufs mimosa aux yeux rouges

40 мин.

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

1ч. 15 мин.

Cocas niçoises

3ч. 15 мин.

Mille-feuille de saumon fumé

3ч. 20 мин.

Raviolis de crevettes

40 мин.

Salade vosgienne

45 мин.

Eclairs à la truite en glaçage wasabi

1ч. 5 мин.

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 мин.

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30 мин.

Guacamole et œufs mollets

25 мин.

Petits chaussons fourrés

1ч. 25 мин.

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2ч. 45 мин.

Покажи всичко