Risotto con uvas y champiñones

Risotto con uvas y champiñones

4.0 8 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 porciones

Съставки

40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
30 g de aceite de oliva
320 g de arroz arborio
25 g hongos, secos remojados en agua por 20 minutos, escurridos y exprimidos
820 g de agua
1 cdita de sal o al gusto
150 g de uvas sin semillas y en mitades
30 g de mantequilla sin sal
pimienta negra molida al gusto

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 483 mg

Протеин 12 g

Калории 2068 kJ / 494 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 3.8 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 68 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

CREATIVIDAD CON SABOR 15 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Boloñesa de lentejas

Boloñesa de lentejas

35 мин.

Romeritos veganos

Romeritos veganos

1ч.

Coliflor gratinada

Coliflor gratinada

55 мин.

Calzone de verduras

Calzone de verduras

40 мин.

Soya texturizada a la Vizcaína

Soya texturizada a la Vizcaína

1ч. 10 мин.

Tinga de col y ensalada de calabacitas

Tinga de col y ensalada de calabacitas

25 мин.

Tinga de setas

Tinga de setas

25 мин.

Pitas integrales con verduras y hummus para fortalecer la piel

Pitas integrales con verduras y hummus para fortalecer la piel

1ч. 45 мин.

Snack de garbanzos

Snack de garbanzos

6ч. 45 мин.

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

1ч. 30 мин.

Latkes de papa

Latkes de papa

45 мин.

Pimientos rellenos de quinoa

Pimientos rellenos de quinoa

1ч.

Покажи всичко