Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

4.2 55 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 30 мин.
6 unidades

Съставки

  • 150 g de soja texturizada
  • 300 g de agua caliente
Pesto
  • 60 g de queso parmesano
  • 30 g de piñones
  • 4 - 5 ramitas de menta fresca (solo las hojas) limpias y secas
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
Hamburguesas
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 30 g de maicena
  • 1 huevo
  • 50 g de miga de pan blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 cucharadas perejil fresco picado
  • 2 - 3 cucharadas de pan rallado (con ajo y perejil)
  • aceite de oliva virgen extra para la plancha

Трудност

средно


Хранене за 1 unidad

Протеин 10.2 g
Калории 1648 kJ / 394 kcal
Мазнини 34 g
Фибри 2.9 g
Въглехидрати 11.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко