Vellutata di funghi

Vellutata di funghi

4.7 248 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

6 porzioni

Съставки

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
40 g di cipolla in 2 pezzi
1 spicchio di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
500 g di funghi porcini freschi (o champignon o misti) puliti e a fettine
1 pizzico di sale
2 pizzico di pepe macinato fresco
400 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo di carne fatto in casa
1 cucchiaio di amido di mais
100 g di latte
30 g di burro

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 7.3 g

Калории 786 kJ / 188 kcal

Мазнини 16.5 g

Фибри 2.2 g

Въглехидрати 2.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Colori di natura 40 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema di zucca con ravioli

35 мин.

Cacciucco

1ч. 20 мин.

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 мин.

Gamberoni in guazzetto

40 мин.

Zuppa di cozze

1ч.

Zuppa Thai di spaghetti di zucchine

45 мин.

Crema di panzanella

40 мин.

Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

30 мин.

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 мин.

Zuppa di pasta e polpette ai funghi

1ч. 15 мин.

Crema di carote all'arancia

30 мин.

Gazpacho fragole e pomodoro

2ч. 10 мин.

Покажи всичко