Vellutata di funghi

Vellutata di funghi

4.7 239 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

6 porzioni

Съставки

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
40 g di cipolla in 2 pezzi
1 spicchio di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
500 g di funghi porcini freschi (o champignon o misti) puliti e a fettine
1 pizzico di sale
2 pizzico di pepe macinato fresco
400 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo di carne fatto in casa
1 cucchiaio di amido di mais
100 g di latte
30 g di burro

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 7.3 g

Калории 786 kJ / 188 kcal

Мазнини 16.5 g

Фибри 2.2 g

Въглехидрати 2.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Colori di natura 40 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Harira

40min

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35min

Crema di zucca con ravioli

35min

Virtù teramane

1h

Vellutata di zucca e mela cotogna

1h

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1h 15min

Vellutata di mais

20min

Passata di finocchi con ragù di calamari

1h

Zuppa di porri e orzo

45min

Vellutata alle nocciole

1h

Zuppa di patate e mais

55min

Покажи всичко