Vellutata di zucca

4.5 1.3K оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 30 мин.

4 porzioni

Съставки

20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1 porro in due pezzi

1 scalogno, in due pezzi
30 g di olio extravergine di oliva

30 g di burro
700 g di polpa di zucca a pezzi piccoli
100 g di patate a fette
500 g di acqua
100 g di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di cannella in polvere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 5.5 g

Калории 669 kJ / 160 kcal

Мазнини 10 g

Фибри 1.2 g

Въглехидрати 12.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Colori di natura 40 Рецепти
Италия

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta e fagioli

50 Min

Pasta e fagioli cannellini

40 Min

Minestra di fave con cicoria

50 Min

Vellutata di piselli

20 Min

Crema di zucchine

30 Min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 Min

Minestrone

45 Min

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2 Std.

Crema fredda di zucchine

20 Min

Vellutata di cavolfiore

50 Min

Salmorejo

15 Min

Pappa al pomodoro con stracciatella

45 Min

Покажи всичко