菌菇汤/清蒸柠檬三文鱼/凉拌茄子/三杯鸡

菌菇汤/清蒸柠檬三文鱼/凉拌茄子/三杯鸡

5.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

4 人份

Съставки

去皮三文鱼鱼排
300 克
盐
3 茶匙
现磨黑胡椒粉
1 小撮
白洋葱切丝
50 克
柠檬切片
½ 个
茄子，切长条，1×1×5厘米
400 克
干松茸切片
10 克
白蘑菇切块
100 克
蟹味菇切去根部
80 克
花菇干的，提前泡发后，一切四
4 - 5 朵
新鲜杏鲍菇切片
100 克
水
1500 克
蒜头
3 瓣
姜切片
10 克
新鲜红辣椒选择中等辣度的美人椒，切段
10 克
黑芝麻油
10 克
鸡腿带骨切块
800 克
米酒
20 克
酱油膏
30 克
酱油选台湾酱油
30 克
蒜头切末
3 瓣
糖
½ 茶匙
麻油
1 茶匙
生抽
1 茶匙
新鲜九层塔只取叶子
10 克

Трудност

лесно

Хранене за 1 人份

Протеин 3.6 g

Калории 187 kJ / 44.8 kcal

Мазнини 1.6 g

Фибри 3.5 g

Въглехидрати 5.2 g

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