Zuppa di orzo, funghi e piselli

Zuppa di orzo, funghi e piselli

4.7 219 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 1 cipolla bianca (80 g circa) a metà
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 porro a rondelle
  • 250 g di funghi porcini freschi
    20 g di funghi porcini secchi
  • 100 g di vino bianco secco (по избор)
  • 450 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
    1 di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l), fatto in casa
  • 100 g di orzo perlato
  • 100 g di piselli surgelati
  • 150 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe
  • 1 mazzetto di timo fresco le foglioline lavate e asciugate

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 2.3 g
Калории 180 kJ / 43 kcal
Мазнини 1.5 g
Фибри 1.1 g
Въглехидрати 5.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко