Zuppa di lenticchie e zucca

Zuppa di lenticchie e zucca

4.4 448 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 45 мин.
6 porzioni

Съставки

  • 1 cucchiaino di semi di cumino
  • 1 cipolla bianca a metà (80 g)
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
    1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 500 g di zucca pulita e a pezzi (3-4 cm)
  • 1 cucchiaino raso di sale + q.b.
  • 200 g di lenticchie rosse, secche precedentemente sciacquate
  • pepe q.b.

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 8.68 g
Калории 611 kJ / 146 kcal
Мазнини 3.7 g
Фибри 4.7 g
Въглехидрати 20.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко