![Mornay Sauce Mornay Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8283de92-9bd2-409a-877b-76d0e240550e/Derivates/0848dd22-5977-4e14-9705-9e67e6a2f754.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 70 g Gruyère cheese, cut in pieces
- 50 g plain flour
- 500 g milk
- 50 g unsalted butter, diced
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 tsp Dijon mustard
- Хранене
- за 700 g
- Калории
- 4540 kJ / 1091 kcal
- Белтъци
- 42 g
- Въглехидрати
- 61 g
- Мазнини
- 75 g
- Наситените мазнини
- 46 g
- Фибри
- 2.7 g
- Натрий
- 1817.4 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоGuacamole
5 min
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40min
Mango Chutney
1 Std. 20 Min
Best Basic Houmous
5 min
Baby-friendly Guacamole
10min
Peppercorn Sauce
30 dk
Houmous
13 Std. 30 Min
Hot Crab Dip
35min
Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous
50min
Hollandaise Sauce
15 dk
Baba Ganoush
1sa
Smoked Mackerel Watercress Dip
5 min