Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau à Gomes de Sá

4.8 15 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 1ч. 40 мин.

6 porções

Съставки

salsinha fresca apenas as folhas
10 ramos de
água
1000 g
ovos
3
batatas descascadas e cortadas em rodelas, aprox. 2 cm
700 g
sal
2 c. chá de
folhas de louro seco
2
postas de bacalhau dessalgado sem pele e sem espinhas, cortado em cubos de aprox. 5 cm
500 g
dentes de alho
3
cebola cortada em rodelas finas
300 g
azeite de oliva extra virgem
200 g
azeitonas pretas, sem caroços e cortadas em rodelas
50 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 porção

Натрий 393 mg

Протеин 40 g

Калории 2859 kJ / 684 kcal

Мазнини 41 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 54 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Brasil um país de muitos sabores - Volume 3 61 Рецепти
Международен

Seu Cookidoo® 2025 - Maestro da Cozinha 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mexilhões à marinheiro

25 мин.

Fofo de peixe

1ч. 10 мин.

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

30 мин.

Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce

1ч. 35 мин.

Puré de legumes com bacalhau fresco

55 мин.

Salada de bulgur, feijão e atum

45 мин.

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40 мин.

Curgete espiralizada com camarão e molho de limão

25 мин.

Caril de pescada

25 мин.

Puré de grão com filetes de linguado

24ч.

Lombos de pescada com molho Mournay

55 мин.

Polenta Surf and Turf

25 мин.

Покажи всичко