Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau à Gomes de Sá

4.8 14 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 1ч. 40 мин.

6 porções

Съставки

salsinha fresca apenas as folhas
10 ramos de
água
1000 g
ovos
3
batatas descascadas e cortadas em rodelas, aprox. 2 cm
700 g
sal
2 c. chá de
folhas de louro seco
2
postas de bacalhau dessalgado sem pele e sem espinhas, cortado em cubos de aprox. 5 cm
500 g
dentes de alho
3
cebola cortada em rodelas finas
300 g
azeite de oliva extra virgem
200 g
azeitonas pretas, sem caroços e cortadas em rodelas
50 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 porção

Натрий 393 mg

Протеин 40 g

Калории 2859 kJ / 684 kcal

Мазнини 41 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 54 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Brasil um país de muitos sabores - Volume 3 61 Рецепти
Международен

Seu Cookidoo® 2025 - Maestro da Cozinha 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polvo guisado do Faial

1ч. 10 мин.

Batata-doce recheada com salmão

35 мин.

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

35 мин.

Arroz de coco e lima com filetes de peixe-espada

25 мин.

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1ч. 35 мин.

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

45 мин.

Papelotes de salmão com salada de batata

45 мин.

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

1ч. 25 мин.

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

45 мин.

Risoto de lagostins

50 мин.

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 мин.

Noodles com camarões e molho teriyaki

1ч. 10 мин.

Покажи всичко