Устройства и аксесоари
Vellutata di finocchi, mele e speck
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
4 porzioni
Съставки
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30 g di olio extravergine di oliva
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60 g di cipolla rossa a pezzi
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1 spicchio di aglio
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200 g di bulbi di finocchio puliti e a pezzi (2 cm)
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100 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
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150 g di mele tipo Stark, sbucciate e a pezzi (2 cm)
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200 g di latte intero
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200 g di acqua
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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100 g di speck a listarelle
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prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
270 mg
Протеин
10.5 g
Калории
959.3 kJ /
229.5 kcal
Мазнини
15 g
Фибри
3.5 g
Наситените мазнини
3.8 g
Въглехидрати
19.2 g
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