Zuppa al profumo di curcuma

Zuppa al profumo di curcuma

4.6 233 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

50 g di cipolla a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi
20 g di sedano
30 g olio extravergine di oliva
1000 g acqua
80 g di verza a listarelle
80 g di cavolo nero a listarelle
60 g di lenticchie decorticate gialle e rosse
180 g di cereali misti (orzo, farro, avena, miglio)
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
100 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm) (vedere consigli)
1 pizzico di pepe nero macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 0.1 mg

Протеин 9.7 g

Калории 1459 kJ / 348.7 kcal

Мазнини 18.8 g

Фибри 7.9 g

Наситените мазнини 2.9 g

Въглехидрати 36.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Crescere insieme 45 Рецепти
Италия

Mangiare sano con gusto 28 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 мин.

Salmorejo

15 мин.

Zuppa di lenticchie in vasocottura

1ч. 10 мин.

Gamberoni in guazzetto

40 мин.

Polenta al formaggio

1ч.

Minestra di orzo e piselli secchi

1ч.

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 мин.

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 мин.

Zuppa Thenthuk

1ч.

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1ч. 25 мин.

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

1ч.

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1ч. 10 мин.

Покажи всичко