Zwiebelbaguettes

Zwiebelbaguettes

4.0 96 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 3ч.

2 Stück

Съставки

Zwiebeln halbiert
150 g
Öl
20 g
Roggenmehl Type 1150
400 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
300 g
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
2 TL
Estragon, getrocknet (по избор)
1 TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 33 g

Калории 4930 kJ / 1177 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 20.1 g

Въглехидрати 227 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Das Backbuch 121 Рецепти
Германия

Das Backbuch 121 Рецепти
Австрия

Das Backbuch 128 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zwirbel-Graubrot

16ч.

Tiroler Schinkenbrot

16ч. 15 мин.

Hefezopf

2ч. 20 мин.

Dinkelweckerl

23ч. 40 мин.

Lesachtaler Hausbrot

30ч. 30 мин.

Brioche

9ч. 30 мин.

Apfelmäuse

2ч. 30 мин.

Igel-Brötchen mit Schoko-Füllung

2ч. 30 мин.

Pitabrote

2ч.

Schinken-Käse-Laugentaler

2ч. 20 мин.

Dunkles Landbrot

4ч.

Weizen-Dinkel-Brot

1ч. 30 мин.

Покажи всичко