Zwiebelbaguettes

Zwiebelbaguettes

4.0 96 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 3ч.

2 Stück

Съставки

Zwiebeln halbiert
150 g
Öl
20 g
Roggenmehl Type 1150
400 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
300 g
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
2 TL
Estragon, getrocknet (по избор)
1 TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 33 g

Калории 4930 kJ / 1177 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 20.1 g

Въглехидрати 227 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Das Backbuch 121 Рецепти
Германия

Das Backbuch 121 Рецепти
Австрия

Das Backbuch 128 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ciabatta

8ч. 30 мин.

Gewürzbaguettes

1ч. 35 мин.

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2ч.

Müsliweckchen

2ч.

Garlic-Cheese-Bread

2ч. 30 мин.

Ciabattabrötchen

1ч. 40 мин.

Knoblauch-Faltenbrot

1ч. 10 мин.

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

14ч.

Fladenbrot - Türkische Pide

1ч. 50 мин.

Handbrot mit Schinken und Käse

12ч. 30 мин.

Kräuterfaltenbrot

1ч. 10 мин.

Körner-Bagels

2ч.

Покажи всичко