Устройства и аксесоари
Zwiebelbaguettes
Подготовка 25 мин.
Общо 3ч.
2 Stück
Съставки
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Öl20 g
-
Roggenmehl Type 1150400 g
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen300 g
-
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher1 Pck.
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz2 TL
-
Estragon, getrocknet (по избор)1 TL
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
Протеин
33 g
Калории
4930 kJ /
1177 kcal
Мазнини
15 g
Фибри
20.1 g
Въглехидрати
227 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоAllrounder-Brot
45 мин.
Hafer-Körner-Brot
11ч. 40 мин.
Süße Knöpfe
2ч. 45 мин.
Mediterranes Rosmarinbrot
1ч. 55 мин.
Maroniweckerl
10ч.
Lesachtaler Hausbrot
30ч. 30 мин.
Olivenbörek - Zeytin Böreği
45 мин.
Challah
1ч. 30 мин.
Olivenring
3ч.
Körner-Bagels
2ч.
Oliven-Ciabatta
24ч.
Wachauer Laberl
15ч. 20 мин.