Zwiebelbaguettes

Zwiebelbaguettes

4.0 92 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 3ч.
2 Stück

Съставки

  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Öl
    20 g
  • Roggenmehl Type 1150
    400 g
  • Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    300 g
  • Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
    1 Pck.
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Salz
    2 TL
  • Estragon, getrocknet (по избор)
    1 TL

Трудност

средно


Хранене за 1 Stück

Протеин 33 g
Калории 4930 kJ / 1177 kcal
Мазнини 15 g
Фибри 20.1 g
Въглехидрати 227 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко