Graubrot

Graubrot

4.7 1.6K оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч.

20 Scheiben

Съставки

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Roggenmehl Type 1150
300 g
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Wasser
500 g
Apfelessig
15 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Scheibe

Протеин 4 g

Калории 567 kJ / 135 kcal

Мазнини 0 g

Фибри 1.9 g

Въглехидрати 28 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Das Backbuch 128 Рецепти
Германия

Das Backbuch 121 Рецепти
Германия

Das Backbuch 121 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Challah

1h 30min

Bürli mit Roggen

12h

Körner-Bürli

12h

Hefezopf

2h 20min

Baguette

3h 45min

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

14h

Stockbrot

20min

Handsemmerl

10h 55min

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4h 30min

Laugen-Bagels mit Lachs und Frischkäse-Senf-Creme

2h 30min

Orient-Fladenbrote

1h

Tomaten-Käse-Knäckebrot

1h 30min

Покажи всичко