Устройства и аксесоари
Graubrot
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч.
20 Scheiben
Съставки
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Roggenmehl Type 1150300 g
-
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher1 Pck.
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Wasser500 g
-
Apfelessig15 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Scheibe
Протеин
4 g
Калории
567 kJ /
135 kcal
Мазнини
0 g
Фибри
1.9 g
Въглехидрати
28 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоHefezopf
2h 20min
Kräuterfaltenbrot
1h 10min
Knoblauch-Faltenbrot
1h 10min
Mediterrane Baguettes
1h 30min
Brioche Burger Buns
3h
Bürli mit Roggen
12h
Portugiesische Croissants
1h 50min
Dinkel-Bürli
11h
Körner-Bürli
12h
Low Carb Nussbrötchen
1h 30min
Baguettes parisiennes
15h 30min
Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern
15h