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Garam-Masala-Hähnchen mit Reis
Подготовка 25 мин.
Общо 50 мин.
4 Portionen
Съставки
Reis
-
Reis, parboiled300 g
-
Wasser1300 g
-
Salz1 TL
-
Olivenöl20 g
Garam-Masala-Gewürzmischung
-
schwarze Pfefferkörner1 EL
-
Koriandersamen1 EL
-
1 EL KümmelsamenKreuzkümmel, ganz1 EL
-
Muskat, gemahlen½ TL
-
Nelken, gemahlen½ TL
-
Kardamom, gemahlen2 ½ EL
-
Currypulver2 EL
Garam-Masala-Hähnchen
-
400 g Tomaten, gevierteltgeschälte Tomaten400 g
-
Sauerrahm80 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Zucker30 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Hühnerbrust, ohne Haut in Würfeln (3 cm)600 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
36 g
Калории
2320 kJ /
555 kcal
Мазнини
20 g
Фибри
3.5 g
Въглехидрати
55 g
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