Устройства и аксесоари
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Допълнително се изисква
Thermomix® Приятел
Garam-Masala-Hähnchen mit Reis
Съставки
Reis
-
Reis, parboiled300 g
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Wasser1300 g
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Salz1 TL
-
Olivenöl20 g
Garam-Masala-Gewürzmischung
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schwarze Pfefferkörner1 EL
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Koriandersamen1 EL
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1 EL KümmelsamenKreuzkümmel, ganz1 EL
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Muskat, gemahlen½ TL
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Nelken, gemahlen½ TL
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Kardamom, gemahlen2 ½ EL
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Currypulver2 EL
Garam-Masala-Hähnchen
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400 g Tomaten, gevierteltgeschälte Tomaten400 g
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Sauerrahm80 g
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Butter in Stücken50 g
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Zucker30 g
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Salz½ TL
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Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Hühnerbrust, ohne Haut in Würfeln (3 cm)600 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
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Австрия
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