Kartoffel-Kräuter-Suppe

4.5 593 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

6 Portionen

Съставки

Zwiebel halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
Porree in Ringen (1 cm)
250 g
Kartoffeln in Stücken (2-3 cm)
500 g
Butter
30 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Crème fraîche
150 g
frische Kräuter, gemischt (Frankfurter Grüne Sauce-Kräuter), abgezupft, grob geschnitten
40 g
Muskat
1 Prise

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 3.6 g

Калории 826.6 kJ / 197.6 kcal

Мазнини 9.7 g

Фибри 5.3 g

Въглехидрати 26.8 g

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