Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln (XXL)

Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln (XXL)

3.8 9 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

8 Portionen

Съставки

Schweinslungenbraten in Scheiben (1 cm)
900 g
frische Champignons in Scheiben (1 cm)
200 g
Kartoffeln geschält, in mundgerechten Stücken
1600 g
Wasser
700 g
Wermut, trocken
180 g
180 g Madeirawein, trocken
Zwiebeln geviertelt
120 g
Knoblauchzehen (по избор)
2
körniger Senf
2 EL
scharfer Senf
1 - 2 EL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Salz
2 TL
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
2 geh. TL
2 Hühnerbrühwürfel (für je 0,5 l)
Crème fraîche
4 EL
4 EL Schlagobers
Maisstärke
2 EL
Petersilie, frisch abgezupft, nach Geschmack
3 - 6 Stängel
Milch
200 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 947 mg

Протеин 27 g

Калории 965 kJ / 230 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix Friend XXL - für den großen Hunger 26 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gefülltes Brathenderl

1ч. 45 мин.

Rindsrouladen

1ч. 30 мин.

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1ч. 10 мин.

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3ч.

Boef Stroganoff

50 мин.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2ч.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1ч.

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 мин.

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1ч. 20 мин.

Rindergulasch mit Brezenknödel

2ч.

Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

4ч.

Türkische Pizza - Lahmacun

1ч. 10 мин.

Покажи всичко