Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

4.4 5 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

50 pieces

Съставки

Bacon dust

rindless bacon rashers (approx. 150 g)
5

Choux pastry

milk plus an extra 2 teaspoons
125 g
water
125 g
unsalted butter cut into cubes (3 cm)
100 g
sea salt
1 tsp
white pepper
½ tsp
plain flour
150 g
eggs
3
egg yolk
1

Filling

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
egg yolks
6
milk
500 g
plain flour
40 g
sea salt
1 tsp
white pepper
2 - 3 pinches
cayenne pepper
2 - 3 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Натрий 132.9 mg

Протеин 2.7 g

Калории 291 kJ / 69.6 kcal

Мазнини 4.9 g

Фибри 0.1 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 3.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix creating something incredible 92 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24h 10 min.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50 min.

Raspberry crumble bars

40 min.

Vanilla protein balls

20 min.

Raw snickers slice

55 min.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2h 30 min.

Coconut and beetroot balls

40 min.

Spiced nut clusters

35 min.

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

55 min.

Steamed chocolate sponges

40 min.

Soup dumplings (xiao long bao)

26h 50 min.

Fresh jalapeño dip

5 min.

Покажи всичко