Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

4.4 5 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

50 pieces

Съставки

Bacon dust

rindless bacon rashers (approx. 150 g)
5

Choux pastry

milk plus an extra 2 teaspoons
125 g
water
125 g
unsalted butter cut into cubes (3 cm)
100 g
sea salt
1 tsp
white pepper
½ tsp
plain flour
150 g
eggs
3
egg yolk
1

Filling

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
egg yolks
6
milk
500 g
plain flour
40 g
sea salt
1 tsp
white pepper
2 - 3 pinches
cayenne pepper
2 - 3 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Натрий 132.9 mg

Протеин 2.7 g

Калории 291 kJ / 69.6 kcal

Мазнини 4.9 g

Фибри 0.1 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 3.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix creating something incredible 92 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Scotch eggs

50 мин.

Curry chicken quiche

1ч. 30 мин.

Tuatua fritters

45 мин.

Savoury semolina

15 мин.

Steamed chocolate sponges

40 мин.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2ч. 30 мин.

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

45 мин.

Hazelnut crunch bliss balls

40 мин.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1ч. 50 мин.

Pre-workout no-bake coconut bars

3ч. 15 мин.

Puffed quinoa, almond and honey bars

3ч. 10 мин.

Pre-workout chocolate chip cookie dough

2ч. 15 мин.

Покажи всичко