Rösti mit Rotkohl und Roquefort-Quark

Rösti mit Rotkohl und Roquefort-Quark

3.9 160 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 40 мин.

4 Portionen

Съставки

Roquefort-Quark

Quark, 20% Fett
250 g
Roquefort in Stücken
100 g
Milch
100 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
¼ Bund
Pfeffer
2 Prisen
Salz
1 Prise

Rösti

Kartoffeln, festkochend in Stücken
500 g
Haferflocken zart
50 g
Eigelb
2
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
2 TL gekörnte Brühe
Muskat
2 Prisen
Pfeffer
¼ TL
Öl
10 g
Zwiebel halbiert
1

Apfel-Rotkohl und Fertigstellung

Rotkohl in Stücken
250 g
Apfel in Stücken
150 g
brauner Zucker
2 TL
Butter
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Öl zum Braten

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1295 mg

Протеин 25 g

Калории 2482 kJ / 593 kcal

Мазнини 33 g

Фибри 7.6 g

Наситените мазнини 17 g

Въглехидрати 52 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 мин.

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 мин.

Indischer Gemüsereis

1ч.

Pasta mit sizilianischer Sauce

55 мин.

Original Neapolitanische Pizza

9ч.

Rhabarber Dutch Baby

30 мин.

Focaccia mit Gewürzöl

4ч. 15 мин.

Focaccia mit Kirschtomaten

2ч. 45 мин.

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20 мин.

Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)

1ч. 30 мин.

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

35 мин.

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1ч. 45 мин.

Покажи всичко