Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

4.0 20 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

6 raciones

Съставки

Crema fría de judías blancas

100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
400 g de caldo de verduras

400 g de caldo de ave
1 pellizco de comino molido
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
10 g de aceite de oliva virgen extra

Ensalada de verduras

20 g de tomates secos en aceite en trozos de 1 cm
140 g de cebolla en cuartos
70 g de pimiento rojo en trozos
70 g de pimiento verde en trozos
60 g de pepino en trozos
50 g de aceitunas negras sin hueso
100 g de calabacín en trozos
100 g de melocotón
15 g de pipas de girasol
½ cucharadita de orégano seco
90 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de jerez
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

2 - 3 cucharadas de brotes de alfalfa

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 680.8 mg

Протеин 2.9 g

Калории 1162 kJ / 278 kcal

Мазнини 25.7 g

Фибри 3.9 g

Наситените мазнини 3.6 g

Въглехидрати 8.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 142 36 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Caldo de millo

Caldo de millo

50 Min

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

1 Std.

Sopa thai de pollo

Sopa thai de pollo

30 Min

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40 Min

Sopa de ajo con pescado

Sopa de ajo con pescado

45 Min

Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas

Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas

2 Std. 25 Min

Crema de judías blancas y verduras

Crema de judías blancas y verduras

30 Min

Ajoblanco de coco con gambas

Ajoblanco de coco con gambas

15 Min

Crema de gambas con rape alangostado

Crema de gambas con rape alangostado

1 Std.

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50 Min

Cava (Gazpacho de manzana)

Cava (Gazpacho de manzana)

9 Std. 10 Min

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1 Std. 10 Min

Покажи всичко