Samosas mit Auberginen-Linsen-Bolognese

Samosas mit Auberginen-Linsen-Bolognese

4.3 74 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

30 Stücke

Съставки

Samosas und Auberginen-Linsen-Bolognese

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
2
Möhren in Stücken
150 g
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
60 g
grüne Linsen, getrocknet
150 g
Aubergine in Würfeln (3 cm)
300 g
Rotwein, trocken
80 g
stückige Tomaten
200 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Thymian, getrocknet
1 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Filoteig (250 g), z. B. von Tante Fanny
1 Pck.

Joghurt-Minz-Dip

Minzblätter
10 g
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Griechischer Joghurt (10% Fett)
300 g
Salz
¾ - 1 TL
Pfeffer
¾ TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 3 g

Калории 354 kJ / 85 kcal

Мазнини 4 g

Фибри 1.6 g

Въглехидрати 9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ravioli-Lasagne

1 Std.

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 Min

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

2 Std. 50 Min

Sauerkraut-Rösti-Auflauf

1 Std.

Vegane Kürbis-Bolognese mit Nudeln

50 Min

Veggie-bubble-up-Pizza

2 Std.

Blumenkohl-Erbsen-Curry

45 Min

Tofu-Saté-Spieße mit Erdnuss-Sauce und Jasminreis

1 Std. 40 Min

Wirsing-Risotto mit Spiegelei

50 Min

Grünkern-Risotto

50 Min

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

2 Std. 10 Min

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

16 Std.

Покажи всичко