Menu: Pregado a vapor e legumes; Molho de frutos vermelhos para gelado

Menu: Pregado a vapor e legumes; Molho de frutos vermelhos para gelado

Няма оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 doses

Съставки

Pregado e legumes

azeite
80 g
sal
¾ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
raspa de limão
2 c. chá de
filetes de pregado (120-200 g unid. aprox.)
4
4 filetes de peixe branco, (120-200 g unid. aprox.)
mistura de legumes (cenouras, curgete, aipo, nabo), descascados conforme necessário e cortados em pedaços (3 cm aprox.)
200 g
água
500 g
batata s/ casca, cortada em fatias (3 mm aprox.)
400 g

Molho de frutos vermelhos e finalização

frutos vermelhos
600 g
vinho branco
250 g
rum
10 g
amido de milho
1 c. sopa de
açúcar
50 g
Gelado q.b. p/ servir

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Натрий 593 mg

Протеин 28 g

Калории 2767 kJ / 661 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 10.5 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 51 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Friend 42 Рецепти
Португалия

Bimby Friend 14 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Moqueca de peixe e farofa

50 мин.

Bacalhau gratinado com camarão

50 мин.

Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão

40 мин.

Bacalhau de forno

1ч.

Dourada ao vapor com salada de batata

35 мин.

Quiche de atum e tomilho-limão

45 мин.

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

50 мин.

Bacalhau espiritual

50 мин.

Lulas recheadas com camarão, batata e cenoura

1ч. 10 мин.

Bacalhau com espargos e camarão

1ч.

Salada de bulgur, feijão e atum

45 мин.

Caril de camarão

30 мин.

Покажи всичко