Naanbrote mit Blumenkohl, Feta-Minz-Dip und Matcha-Tahini

Naanbrote mit Blumenkohl, Feta-Minz-Dip und Matcha-Tahini

4.4 85 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

10 Portionen

Съставки

Naanbrote

Wasser
150 g
Trockenhefe
1 TL
Naturjoghurt
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g
Öl
30 g
Zucker
2 Prisen
Salz
1 TL

Glasierter Blumenkohl

Blumenkohlröschen halbiert
700 g
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
250 g
Knoblauchzehe
1
Honig
40 g
Sojasauce
40 g
Erdnusscreme
30 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Wasser
20 g
Paprika de la Vera
1 TL
Chiliflocken
2 - 3 Prisen
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Butter in Stücken
50 g

Feta-Minz-Dip

Minzblätter
8
Dill abgezupft
4 Stängel
Feta in Stücken
150 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Naturjoghurt
30 g
Gurke in Stücken
80 g

Matcha-Tahini und Fertigstellung

Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
5 g
Tahin
80 g
Wasser
100 g
Matchapulver
½ TL
Salz
2 - 3 Prisen
Avocado in Scheiben (1-2 cm)
200 g
grüne Äpfel in Scheiben
200 g
Zitronen in Spalten
2

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 617 mg

Протеин 13 g

Калории 1725 kJ / 412 kcal

Мазнини 22 g

Фибри 6.9 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 36 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hirseauflauf

1ч. 10 мин.

Nudeln mit Pilz-Pesto

30 мин.

Möhrennudeln mit Erbsensauce

40 мин.

Paprika-Oliven-Tortilla

1ч. 20 мин.

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

20 мин.

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

50 мин.

Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto

1ч. 25 мин.

Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

40 мин.

Gnocchi mit Salbeibutter

2ч.

Sattmacher-Salat mit Halloumi

50 мин.

Gemüseplatte mit heller Sauce

50 мин.

Kartoffelmäuse

1ч. 20 мин.

Покажи всичко