Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce

Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce

3.6 15 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 50 мин.
6 portions

Съставки

  • eggplant (14-16 oz)
    1
  • kosher salt Diamond Crystal®, plus extra as needed to sprinkle
    1 tsp
  • extra virgin olive oil as needed, to fry
    5 oz
  • all-purpose flour
    2 oz
  • panko
    4 oz
  • garlic powder
    ½ oz
  • onion powder
    ½ oz
  • paprika
    ½ oz
  • large eggs
    3
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • dried red chili flakes
    ½ tsp
  • crushed tomatoes (28 oz)
    1 can
  • fresh basil leaves thinly sliced, divided
    20

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1220 mg
Протеин 11 g
Калории 1368 kJ / 327 kcal
Мазнини 15 g
Фибри 12 g
Наситените мазнини 3 g
Въглехидрати 42 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко