Cauliflower Gratin

4.5 55 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 55 мин.
6 portions

Съставки

  • Gruyère cheese cut into pieces
    7 oz
    7 oz cheddar cheese, cut into pieces
  • water
    18 oz
  • cauliflower head (approx. 35 oz), cut into florets
    1
  • all-purpose flour
    2 oz
  • unsalted butter
    1 ½ oz
  • whole milk
    18 oz
  • salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground white pepper plus extra to taste
    2 pinches
  • ground nutmeg (по избор)
    1 - 2 pinches

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 500.3 mg
Протеин 15.5 g
Калории 1248.2 kJ / 298.3 kcal
Мазнини 19.6 g
Фибри 2.2 g
Наситените мазнини 11.6 g
Въглехидрати 16.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко