Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil

Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil

3.6 16 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

100 g de graine de couscous
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
15 g d'huile d'olive
600 g d'eau
10 brins de cerfeuil frais
le jus d'un citron jaune
100 g de fromage blanc nature
50 g de fromage frais
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fenouil coupé en morceaux
350 g de haricot vert frais coupés en tronçons
250 g d'asperges blanches coupées en tronçons

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 592.5 mg

Протеин 11.3 g

Калории 1335.3 kJ / 317.3 kcal

Мазнини 9.8 g

Фибри 6.8 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 41.3 g

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