Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

4.4 20 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

20 pièces

Съставки

Les blinis de pomme de terre

500 g d'eau
200 g de pommes de terre coupées en cubes
110 g de farine de blé
½ c. à café rase de levure chimique
½ c. à café rase de bicarbonate de sodium
1 œuf
200 g de lait demi-écrémé
1 pincée de zeste de citron jaune non traité
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

La salsa tomate-avocat

30 g d'oignon rouge coupé en deux
1 gousse d'ail
1 avocat coupé en dés
1 tomate cœur-de-bœuf bien mûre et pelée, épépinée et coupée en dés
30 g de jus de citron
30 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de câpres au vinaigre égouttées
1 c. à soupe de ciboulette fraîche finement ciselée

La sauce raifort

1 c. à café rase de sauce raifort
80 g de crème fraîche
1 pincée de paprika doux en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
70 g de beurre pour la cuisson

Трудност

лесно

Хранене за 1 pièce

Протеин 2 g

Калории 320 kJ / 75 kcal

Мазнини 5 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Végétales et Gourmandes 50 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salade de blé au vinaigre balsamique

40 мин.

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5ч. 30 мин.

Assortiments de makis

1ч. 30 мин.

Salade de courgette, tomate séchée et feta

45 мин.

Salade César

30 мин.

Gaspacho de courgette au pesto

35 мин.

Salade de lentilles, feta et tomates

30 мин.

Salade de lentilles vertes

45 мин.

Soupe froide de concombre au basilic

10 мин.

Salade de lentilles au saumon fumé

45 мин.

Taboulé au thon

55 мин.

Gaspacho concombre et pomme

10 мин.

Покажи всичко