Vellutata di piselli con palline di ricotta

Vellutata di piselli con palline di ricotta

3.9 83 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

Palline di ricotta

250 g di ricotta fresca scolata dal siero e fredda (vedere consigli)
10 g olio extravergine di oliva
90 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g di acqua

Vellutata

20 g olio extravergine di oliva
200 g di scalogni puliti e a metà per il lungo
500 g di piselli freschi

500 g di piselli surgelati
500 g di acqua (vedere consigli)
1 cucchiaino di sale
pepe nero macinato a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 13.4 g

Калории 1008 kJ / 241 kcal

Мазнини 16.1 g

Фибри 8.1 g

Въглехидрати 11.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A casa con Bimby® 12 Рецепти
Италия

Crescere insieme 40 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema di carote all'arancia

30 min

Crema di funghi

20 min

Millecosedde alla calabrese

1 h 30 min

Crema di asparagi

50 min

Zuppa di ceci e castagne

1 h 20 min

Polenta al formaggio

1 h

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

45 min

Zuppa di frutti di mare

30 min

Crema di lattuga e menta

35 min

Salmorejo

15 min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 min

Brodetto di Fano

1 h

Покажи всичко