Foie gras aux figues et à l'armagnac

Foie gras aux figues et à l'armagnac

4.7 33 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 13ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

La veille

1 foie gras de canard cru dénervé (500 g env.)
½ c. à café de quatre-épices moulu
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 c. à café de sel
du poivre moulu
10 g d'armagnac
6 figues sèches coupées en petits dés
500 g d'eau

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 7 g

Калории 2782 kJ / 665 kcal

Мазнини 64 g

Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Taboulé

45 мин.

Tartare de légumes

1ч. 15 мин.

Salade piémontaise

50 мин.

Gaspacho de betterave

10 мин.

Verrines à l'italienne

3ч. 25 мин.

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

1ч. 50 мин.

Soupe froide de concombre au basilic

10 мин.

Gougères

40 мин.

Salade de betteraves, feta et noix

15 мин.

Samoussas à la tomate et à la ricotta

35 мин.

Salade de courgette, tomate séchée et feta

45 мин.

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

40 мин.

Покажи всичко