Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La veille
- 1 foie gras de canard cru, dénervé (500 g env.)
- ½ c. à café de quatre-épices moulu
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 2 c. à café de sel
- du poivre moulu
- 10 g d'armagnac
- 6 figues sèches, coupées en petits dés
- 500 g d'eau
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2782 kJ / 665 kcal
- Белтъци
- 7 g
- Въглехидрати
- 15 g
- Мазнини
- 64 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Purée de pois cassés (bisarra)
45 dk
Gaufre de légumes
35 min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 dk
Miniburgers crevette avocat
4h
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1h
Aubergines farcies au riz complet
1h 10 min.
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 min
Saucisse de morteau briochée
5 Std. 25 Min
Laab kai (Salade au poulet)
35 min
Moelleux au jambon, coeur à la moutarde à l'ancienne
2h 45min
Dorer légèrement des haricots verts
25 min