Risotto à la pomme et au jambon fumé

Risotto à la pomme et au jambon fumé

3.5 36 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
30 g d'échalotes coupées en deux
30 g d'huile d'olive extra vierge
320 g de riz spécial risotto
180 g de pomme type fuji ou gala, coupée en morceaux d'1 cm
820 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
80 g de jambon fumé coupé en morceaux

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 670.5 mg

Протеин 13.5 g

Калории 1861.5 kJ / 444.8 kcal

Мазнини 12.3 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 3.5 g

Въглехидрати 67.5 g

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