![Baba Ganoush Baba Ganoush](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4F23623B-E0AF-46D8-A5AA-EF46BFAF97AE/Derivates/e1d7be85-876a-4804-a0da-8cd25fa5aa94.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 600 g aubergines (approx. 3-4)
- 1 garlic clove
- 50 g lemon juice
- 30 g tahini
- 3 Tbsp fresh parsley leaves, 1 Tbsp roughly chopped
- ¼ tsp chilli powder (по избор)
- ½ tsp fine sea salt
- ½ Tbsp extra virgin olive oil, for drizzling, plus extra for brushing
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 314 kJ / 76 kcal
- Белтъци
- 2 g
- Въглехидрати
- 3 g
- Мазнини
- 6 g
- Наситените мазнини
- 0.9 g
- Натрий
- 198 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоChicken Liver Parfait
2h 40min
Tzatziki
20 Min
Tomato Ketchup
1 Std. 15 Min
Peppercorn Sauce
30min
'Chip Shop' Curry Sauce
25 min
Sun-Dried Tomato Tapenade
15 min
Tartare Sauce
10min
Aïoli
5min
Coronation Chicken Sandwich Filling
45 Min
Cucumber and Mint Raita
25 min
Hot Artichoke Dip
30min
Red Pesto
10min