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Poulet à la crème de citron et panais

Poulet à la crème de citron et panais
3.6 66 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 50 мин.
4 portions
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Съставки

  • 80 g de jus de citron
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 c. à soupe de fond de volaille maison (voir "Conseil(s)")
    1 cube bouillon de volaille
  • 400 g d'eau
  • 1 gousse d'ail non épluchée
  • 600 g de filet de poulet, sans peau détaillé en cubes (3 cm)
  • 200 g de panais détaillés en cubes (3 cm)
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 jaunes d'œufs
  • 20 g de fécule de maïs
  • 2 pincées de poivre moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 751.3 mg
Протеин 38.5 g
Калории 1730.5 kJ / 412.8 kcal
Мазнини 21.5 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 13 g
Въглехидрати 14.5 g

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