![Effiloché de canard en parmentier Effiloché de canard en parmentier](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1E3E794A-D491-4D49-AD61-0282C4E7105C/Derivates/718C89F5-9845-4559-91E0-2A927C2434B0.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
-
8
brins de coriandre fraîche
или 8 brins de persil frais - 50 g de pain rassis, coupé en morceaux
- 3 échalotes grises
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 4 cuisses de canard confites
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de céleri-rave, coupé en morceaux
-
300
g de lait demi-écrémé
или 300 g de lait de soja - 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Хранене
- за 1 portions
- Калории
- 3794 kJ / 906 kcal
- Белтъци
- 47 g
- Въглехидрати
- 32 g
- Мазнини
- 66 g
- Фибри
- 7 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоHachis parmentier à la carotte
1h 10 min.
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 dk
Endives au jambon gratinées au comté
13 Std.
Courgette façon pizza
40 min
Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon
35 min
Poulet aux poivrons façon risotto
40 min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1h
Aubergine farcie
1sa 5 dk
Gratin de courgette aux lardons
40 min
Filet de poulet sauce poulette
20 min
Petit salé aux lentilles
45 dk
Lasagne fraîches à la bolognaise
2sa 30 dk