Преминете към основното съдържание Търсене

Tangzhong Milk Bread
4.8 608 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 35 мин.
12 slices
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • high protein flour (bread flour)
    310 g
  • fresh milk icy cold (see tip)
    230 g
  • egg yolk
    1
  • sugar
    30 g
  • salt
    ½ tsp
  • milk powder
    10 g
  • dried yeast powder
    1 tsp
  • butter softened
    25 g
  • water icy cold, for spraying
    some

Трудност

лесно

Хранене за 1 slice

Натрий 111.3 mg
Протеин 4.3 g
Калории 581 kJ / 138.9 kcal
Мазнини 3.3 g
Фибри 0.7 g
Наситените мазнини 1.8 g
Въглехидрати 22.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

First Flavours 30 Рецепти
Международен
Kneading: Asian Recipes 11 Рецепти
Международен
Your Cookidoo® 2025: Golden Baker 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Brioche Burger Buns

4.2(15)

4ч.

Artisan potato bread

4.7(67)

2ч. 5 мин.

Lemon Glazed Blueberry Muffins

4.3(71)

50 мин.

Cornbread

4.1(110)

1ч.

Fruit and nut loaf

4.8(10)

27ч. 50 мин.

Ancient Grain Bread

4.6(16)

2ч. 30 мин.

Turkish Flatbreads

4.9(278)

2ч. 10 мин.

Cottage Loaf

4.7(74)

3ч. 30 мин.

Portuguese Bread (Pão de água)

4.8(8)

3ч. 45 мин.

Focaccia

4.7(24)

3ч.

Naan Bread with Hummus

4.5(22)

1ч. 55 мин.

Brioche

4.7(79)

8ч.

 Покажи всичко