Tangzhong Milk Bread

4.8 620 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 35 мин.

12 slices

Съставки

high protein flour (bread flour)
310 g
fresh milk icy cold (see tip)
230 g
egg yolk
1
sugar
30 g
salt
½ tsp
milk powder
10 g
dried yeast powder
1 tsp
butter softened
25 g
water icy cold, for spraying
some

Трудност

лесно

Хранене за 1 slice

Натрий 111.3 mg

Протеин 4.3 g

Калории 581 kJ / 138.9 kcal

Мазнини 3.3 g

Фибри 0.7 g

Наситените мазнини 1.8 g

Въглехидрати 22.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

First Flavours 30 Рецепти
Международен

Kneading: Asian Recipes 11 Рецепти
Международен

Your Cookidoo® 2025: Golden Baker 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

White Bread

6u.

Vegemite® and cheese scrolls

1u. 35min

Cheese and bacon rolls

2u.

Irish Soda Bread

45min

Portuguese Bread (Pão de água)

3u. 45min

Ham and cheese quinoa muffins

1u. 30min

Milk Bread

2u. 20min

Herb and garlic pull-apart bread

1u. 35min

White Bread Rolls

3u. 30min

Potato Rolls

3u. 25min

Vetkoek (fet-cook)

1u. 35min

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1u.

Покажи всичко