Super Soft Butter And Milk Buns

Super Soft Butter And Milk Buns

4.8 140 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

18 pieces

Съставки

Dough

water
100 g
high protein flour (bread flour)
290 g
fresh milk chilled
30 g
whipping cream chilled
30 g
sugar
40 g
egg chilled
1
dried yeast powder
1 tsp
milk powder
20 g
salt
¼ tsp
butter softened, plus extra for greasing
30 g

Filling

plain flour
70 g
icing sugar
50 g
butter softened, plus extra for greasing
100 g
milk powder
30 g
egg yolk
1
fresh milk
2 tbsp
salt
1 pinch

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Натрий 41 mg

Протеин 3 g

Калории 669 kJ / 160 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Kneading: Asian Recipes 11 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Challah

3ч. 10 мин.

Boston Bun

2ч. 45 мин.

Gluten-Free Focaccia Bread

1ч.

Steamed Chorizo Bread Rolls

2ч.

Mini Everything Bagels

1ч. 20 мин.

Gluten free focaccia bread

1ч.

Olive Bread Rolls

2ч.

Breakfast crescents

3ч. 5 мин.

Gluten Free Cheese Choux

1ч.

Vetkoek (fet-cook)

1ч. 35 мин.

Maple Caramel Rolls

3ч. 40 мин.

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1ч.

Покажи всичко