Super Soft Butter And Milk Buns

Super Soft Butter And Milk Buns

4.8 139 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

18 pieces

Съставки

Dough

water
100 g
high protein flour (bread flour)
290 g
fresh milk chilled
30 g
whipping cream chilled
30 g
sugar
40 g
egg chilled
1
dried yeast powder
1 tsp
milk powder
20 g
salt
¼ tsp
butter softened, plus extra for greasing
30 g

Filling

plain flour
70 g
icing sugar
50 g
butter softened, plus extra for greasing
100 g
milk powder
30 g
egg yolk
1
fresh milk
2 tbsp
salt
1 pinch

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Натрий 41 mg

Протеин 3 g

Калории 669 kJ / 160 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Kneading: Asian Recipes 11 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chocolate Zucchini Mini Loaves

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1 Std. 40 Min

Cheat's Kaiser rolls

Cheat's Kaiser rolls

2 Std. 30 Min

Boston Bun

Boston Bun

2 Std. 45 Min

Crumpets

Crumpets

3 Std.

Brioche

Brioche

5 Std.

Home-style soda bread with spring onion

Home-style soda bread with spring onion

1 Std.

Wonderful White Bread

Wonderful White Bread

5 Std.

Buckwheat bread

Buckwheat bread

2 Std. 5 Min

Protein Boosted Banana Bread

Protein Boosted Banana Bread

2 Std.

Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

21 Std. 20 Min

Salt Bread

Salt Bread

2 Std.

Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre

Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre

45 Min

Покажи всичко