Super Soft Butter And Milk Buns

Super Soft Butter And Milk Buns

4.8 141 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

18 pieces

Съставки

Dough

water
100 g
high protein flour (bread flour)
290 g
fresh milk chilled
30 g
whipping cream chilled
30 g
sugar
40 g
egg chilled
1
dried yeast powder
1 tsp
milk powder
20 g
salt
¼ tsp
butter softened, plus extra for greasing
30 g

Filling

plain flour
70 g
icing sugar
50 g
butter softened, plus extra for greasing
100 g
milk powder
30 g
egg yolk
1
fresh milk
2 tbsp
salt
1 pinch

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Натрий 41 mg

Протеин 3 g

Калории 669 kJ / 160 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Kneading: Asian Recipes 11 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rye sourdough loaf

18ч. 20 мин.

Rustic Bread

2ч.

Challah

3ч. 10 мин.

Black Tahini Banana Bread

1ч. 20 мин.

Artisan Bread (Betty) Metric

4ч. 35 мин.

Low carb burger buns (Skinnymixers)

50 мин.

Rustic Bread

2ч.

Naan Bread with Onion and Cumin

2ч.

Lemon Poppy Seed Loaf

1ч. 10 мин.

Mini Iced Fingers

2ч. 10 мин.

Pretzels

1ч.

Tangzhong Milk Bread

2ч. 35 мин.

Покажи всичко