Super Soft Butter And Milk Buns

Super Soft Butter And Milk Buns

4.8 146 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

18 pieces

Съставки

Dough

water
100 g
high protein flour (bread flour)
290 g
fresh milk chilled
30 g
whipping cream chilled
30 g
sugar
40 g
egg chilled
1
dried yeast powder
1 tsp
milk powder
20 g
salt
¼ tsp
butter softened, plus extra for greasing
30 g

Filling

plain flour
70 g
icing sugar
50 g
butter softened, plus extra for greasing
100 g
milk powder
30 g
egg yolk
1
fresh milk
2 tbsp
salt
1 pinch

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Натрий 41 mg

Протеин 3 g

Калории 669 kJ / 160 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Kneading: Asian Recipes 11 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Brioche Buns

2ч.

Pull-Apart Dinner Rolls

2ч. 15 мин.

Garlic and coriander naan

1ч. 30 мин.

Simple Mixing Bread

3ч. 20 мин.

Kashmiri garlic naan

1ч. 50 мин.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1ч. 40 мин.

Crusty Spelt Bread

2ч. 20 мин.

Naan Bread

2ч. 50 мин.

Cornbread

40 мин.

Sourdough Starter Discard English Muffins

4ч. 10 мин.

Challah

2ч.

Rustic Sourdough Bread

28ч. 10 мин.

Покажи всичко