![Gaspacho aux petits légumes Gaspacho aux petits légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/75BE613C-D513-4038-9A11-6F21C8EE6A5C/Derivates/214d9dfb-f1bd-4866-8843-c9f2c446e87c.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Le gaspacho
- 1500 g de tomates bien mûres, épépinées et en morceaux
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail, pelées
- 2 tranches de pain sec
- 10 cm de concombre, en morceaux
- ½ de poivron rouge ou vert
-
50
g de vinaigre de vin
или 50 g de vinaigre de xérès - un peu d'eau
- du sel
- du poivre moulu
La garniture
- 10 cm de concombre, en morceaux
- ½ poivron, en morceaux
- 1 oignon rouge, coupé en quatre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 tranches de pain, en tout petits dés
- 1 gousse d'ail pressée
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 540 kJ / 129 kcal
- Белтъци
- 3 g
- Въглехидрати
- 13 g
- Мазнини
- 6 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPurée de pois cassés (bisarra)
45 dk
Gaufre de légumes
35 min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 dk
Miniburgers crevette avocat
4h
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1h
Aubergines farcies au riz complet
1h 10 min.
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 min
Saucisse de morteau briochée
5 Std. 25 Min
Laab kai (Salade au poulet)
35 min
Moelleux au jambon, coeur à la moutarde à l'ancienne
2h 45min
Dorer légèrement des haricots verts
25 min