Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

4.7 18 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

Prawn meatballs

minced pork
100 g
fresh prawn flesh
150 g
fresh water chestnuts peeled
30 g
salt
¼ tsp
white pepper powder
¼ tsp
sesame oil dark (roasted)
½ tsp
cornflour (starch)
1 tsp

Soup base

water
1500 g
chicken stock powder
2 tsp
salt
1 tsp
white pepper powder
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tbsp
dried shiitake mushrooms soaked to soften, stems removed
10
cabbage cut in 4 cm squares
300 g
fried fish maws soaked to soften, cut in 5 cm length (see tip)
50 g
fresh coriander to garnish
1 sprig

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 515 mg

Протеин 8 g

Калории 527 kJ / 126 kcal

Мазнини 4 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gyoza soup

25 мин.

Matzo Ball Soup

1ч. 20 мин.

Pork Ball Soup With Cabbage

40 мин.

Chicken and Bulgur Soup

40 мин.

Miso Soup with Vegetables

30 мин.

Irish Potato Soup

35 мин.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 мин.

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45 мин.

West African Peanut Soup with Chicken

50 мин.

Vegan Creamy Tomato Soup

30 мин.

Pea Soup

30 мин.

Creamy scallop soup with chorizo

30 мин.

Покажи всичко