Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

4.6 17 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

Prawn meatballs

minced pork
100 g
fresh prawn flesh
150 g
fresh water chestnuts peeled
30 g
salt
¼ tsp
white pepper powder
¼ tsp
sesame oil dark (roasted)
½ tsp
cornflour (starch)
1 tsp

Soup base

water
1500 g
chicken stock powder
2 tsp
salt
1 tsp
white pepper powder
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tbsp
dried shiitake mushrooms soaked to soften, stems removed
10
cabbage cut in 4 cm squares
300 g
fried fish maws soaked to soften, cut in 5 cm length (see tip)
50 g
fresh coriander to garnish
1 sprig

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 515 mg

Протеин 8 g

Калории 527 kJ / 126 kcal

Мазнини 4 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 мин.

Lentil and Bacon Soup

8ч. 55 мин.

Tomato Soup with Burrata

35 мин.

Cauliflower Cheese Soup

30 мин.

Lamb and barley soup

50 мин.

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 мин.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 мин.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 мин.

Heirloom Tomato Gazpacho

1ч. 10 мин.

Hearty seafood chowder

1ч.

Creamy Tomato Soup

25 мин.

Indian spiced sweet potato soup

25 мин.

Покажи всичко