Устройства и аксесоари
Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 portions
Съставки
Prawn meatballs
-
minced pork100 g
-
fresh prawn flesh150 g
-
fresh water chestnuts peeled30 g
-
salt¼ tsp
-
white pepper powder¼ tsp
-
sesame oil dark (roasted)½ tsp
-
cornflour (starch)1 tsp
Soup base
-
water1500 g
-
chicken stock powder2 tsp
-
salt1 tsp
-
white pepper powder1 tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)1 tbsp
-
dried shiitake mushrooms soaked to soften, stems removed10
-
cabbage cut in 4 cm squares300 g
-
fried fish maws soaked to soften, cut in 5 cm length (see tip)50 g
-
fresh coriander to garnish1 sprig
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
515 mg
Протеин
8 g
Калории
527 kJ /
126 kcal
Мазнини
4 g
Фибри
1 g
Наситените мазнини
1 g
Въглехидрати
13 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Slow Cook: Chinese Braises and Soups
13 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоLobster Bisque
1ч. 50 мин.
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 мин.
Creamy mushroom soup
20 мин.
Borscht
25 мин.
Creamy Pea Soup
40 мин.
New England Clam Chowder
45 мин.
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40 мин.
Tuscan bean soup
40 мин.
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1ч. 20 мин.
Ribollita
50 мин.
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
1ч. 15 мин.
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 мин.