Bitter Gourd Salted Vege Soup

Bitter Gourd Salted Vege Soup

4.4 8 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
5 portions

Съставки

  • water
    2200 g
  • pork neck bones cut in pieces (4 cm)
    400 g
  • salted vegetables (hum choi) rinsed, soaked for 30 minutes, cut in pieces (3 cm)
    250 g
  • carrots cut in slices
    50 g
  • bitter gourd cut in strips (1 cm), core removed
    250 g
  • salted plum in brine, pitted
    1
  • yellow onions cut in wedges
    80 g
  • fresh ginger slices
    3
  • wolfberries (goji)
    20 g
  • salt
    1 pinch
  • white pepper powder
    1 pinch

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 419 mg
Протеин 23 g
Калории 941 kJ / 225 kcal
Мазнини 9 g
Фибри 4 g
Наситените мазнини 3 g
Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко