Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 pig’s stomach (approx. 450 g)
- 2 - 3 pinches salt
- 2 ½ tsp white peppercorns (8 g)
- 1700 g water
- 1 whole chicken leg (approx. 350 g), with skin and bone
- 8 g Chinese dang gui (Chinese angelica roots), sliced
- 2 sprigs fresh coriander, roots and leaves separated
- 15 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 12 g wolfberries (goji)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 883 kJ / 211 kcal
- Белтъци
- 25 g
- Въглехидрати
- 1 g
- Мазнини
- 11 g
- Наситените мазнини
- 4 g
- Фибри
- 0 g
- Натрий
- 119 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Sweet Potato and Courgette Soup
25 min
Onion Soup
1 godz.
Sweet Pea and Zucchini Soup
30 min
Broccoli and stilton soup
30 min
Hot and sour prawn soup
45min
Heirloom Tomato Gazpacho
1 Std. 10 Min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40min
Curried Parsnip Soup
30 min
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35 min
Pumpkin Soup
25 min
Creamy Pea Soup
40min
Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread
45min