Pig's Stomach And White Pepper Soup

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3.4 5 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 3ч. 15 мин.
5 portions

Съставки

  • pig’s stomach (approx. 450 g)
    1
  • salt
    2 - 3 pinches
  • white peppercorns (8 g)
    2 ½ tsp
  • water
    1700 g
  • whole chicken leg (approx. 350 g), with skin and bone
    1
  • Chinese dang gui (Chinese angelica roots), sliced
    8 g
  • fresh coriander roots and leaves separated
    2 sprigs
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    15 g
  • wolfberries (goji)
    12 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 119 mg
Протеин 25 g
Калории 883 kJ / 211 kcal
Мазнини 11 g
Фибри 0 g
Наситените мазнини 4 g
Въглехидрати 1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко