Möhren-Fenchel-Eintopf mit Lachs

Möhren-Fenchel-Eintopf mit Lachs

4.5 367 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

2 Portionen

Съставки

Möhren in Stücken
300 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
150 g
Zwiebel halbiert
1
Fenchel in Stücken
200 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Koriander, gemahlen
½ TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (à 125 g)
2
Zitronensaft zum Würzen

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 31 g

Калории 1704 kJ / 407 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 9.4 g

Въглехидрати 25 g

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