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Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin

Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin
3.0 1 оценка
Подготовка 40 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
4 portions
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Съставки

Les maquereaux marinés
  • 80 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 80 g de tomate coupée en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour les maquereaux
  • 160 g de vin blanc
  • 60 g d'eau
  • 12 tomates cerise
  • 2 brins de thym frais effeuillés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 maquereaux frais, vidés de petite taille, coupés en tronçons de 2 cm (voir "Conseils")
Le granola
  • 60 g de muesli
  • 20 g de graines de lin
  • 10 g d'huile de pépins de raisin
  • 20 g de miel liquide
  • 1 c. à café rase de cumin en poudre

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 19 g
Калории 1598 kJ / 381 kcal
Мазнини 24 g
Въглехидрати 17 g

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