![Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón) Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1e1826b8-77c0-4f31-93f2-f3c9a8b928cd/Derivates/89ae6f45-51ed-42e8-a8ec-98810fa31e46.jpg)
Съвместими версии
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2 - 3 lonchas de jamón curado (D.O. Teruel)
- 150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
- 100 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de patatas harinosas en trozos
- 300 g de melocotones de Calanda (lavados y sin hueso)
- 1000 g de caldo de pollo
- 50 g de nata líquida
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 598 kJ / 143 kcal
- Белтъци
- 2.38 g
- Въглехидрати
- 8.83 g
- Мазнини
- 10.9 g
- Фибри
- 2.28 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCrema de aguacate y coco
10min
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
1 Std. 20 Min
Crema fría de albahaca y piñones
5min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6 Std. 45 Min
Birria de res estilo Jalisco
1 godz. 45 min
Salmorejo de remolacha
30min
Sopa de pescado
55min
Crema de espárragos verdes y espinacas
40 min
Birria
1h
Sopa de pepino con brochetas de langostinos
35 min