Gulasz z boczniaków z pęczakiem

Gulasz z boczniaków z pęczakiem

4.3 555 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 porcje

Съставки

150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
250 g cukinii pokrojonej na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oleju rzepakowego
200 g boczniaków, świeżych pokrojonych w 1 cm paski
350 g wody
40 g sosu sojowego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
¼ łyżeczki chili, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli
120 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
120 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
20 g płatków drożdżowych
kasza jęczmienna pęczak ugotowana, ilość do podania (patrz wskazówka)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Натрий 986 mg

Протеин 13 g

Калории 1396 kJ / 333.5 kcal

Мазнини 7.5 g

Фибри 10.8 g

Наситените мазнини 0.5 g

Въглехидрати 58.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

LEKKIE OBIADY IV 20 Рецепти
Полша

WEGE ENERGIA 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza z kwiatami cukinii i ricottą

1h 20min

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40min

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

30min

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

40min

Kotleciki pietruszkowe

25min

Wegańskie "chili con carne"

1h

Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem

3h 20min

Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1h 30min

Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą

1h 15min

Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

1h 15min

Wegetariański poke bowl

50min

Wegetariańskie burgery z fasoli

1h 10min

Покажи всичко