Преминете към основното съдържание Търсене
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
4.2 138 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Slaw
  • red cabbage cut in pieces (4 cm)
    180 g
  • white cabbage cut in pieces (4 cm)
    180 g
  • cider vinegar
    30 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
Avocado Crema
  • fresh coriander leaves
    5 g
  • garlic cloves
    3
  • groundnut oil
    20 g
  • avocados (approx. 250 g), cut in pieces
    2
  • lime juice, freshly squeezed
    15 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
BBQ Pulled Jackfruit
  • onions quartered
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • groundnut oil
    30 g
  • tomato ketchup
    220 g
  • dark brown sugar
    60 g
  • cider vinegar
    30 g
  • smoked paprika
    1 Tbsp
  • chilli powder
    1 tsp
  • liquid smoke
    1 tsp
  • ground cayenne pepper
    2 pinches
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • corn tortillas
    8
  • tinned young jackfruit, in brine rinsed, drained (2 x 400 g tins)
    250 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1314 mg
Протеин 12 g
Калории 3102 kJ / 740 kcal
Мазнини 31 g
Фибри 13 g
Наситените мазнини 7 g
Въглехидрати 93 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flexitarian Favourites 12 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Vegan Comfort Food 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Churros with Chocolate Coconut Ganache

Churros with Chocolate Coconut Ganache

4.4(17)

1ч. 5 мин.

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

4.4(126)

1ч. 15 мин.

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

4.6(14)

2ч. 20 мин.

Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage

Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage

4.1(8)

1ч. 30 мин.

Cauliflower Crust Pizza

Cauliflower Crust Pizza

4.1(162)

1ч. 20 мин.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

4.6(80)

45 мин.

Caribbean Wraps

Caribbean Wraps

4.2(16)

50 мин.

Moussaka Wraps

Moussaka Wraps

4.3(3)

50 мин.

Pissaladière

Pissaladière

4.5(14)

1ч. 30 мин.

Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce

Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce

4.3(19)

1ч. 30 мин.

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

4.1(25)

1ч. 30 мин.

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

4.4(23)

3ч.

 Покажи всичко