Преминете към основното съдържание Търсене
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
4.2 143 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Slaw
  • red cabbage cut in pieces (4 cm)
    180 g
  • white cabbage cut in pieces (4 cm)
    180 g
  • cider vinegar
    30 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
Avocado Crema
  • fresh coriander leaves
    5 g
  • garlic cloves
    3
  • groundnut oil
    20 g
  • avocados (approx. 250 g), cut in pieces
    2
  • lime juice, freshly squeezed
    15 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
BBQ Pulled Jackfruit
  • onions quartered
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • groundnut oil
    30 g
  • tomato ketchup
    220 g
  • dark brown sugar
    60 g
  • cider vinegar
    30 g
  • smoked paprika
    1 Tbsp
  • chilli powder
    1 tsp
  • liquid smoke
    1 tsp
  • ground cayenne pepper
    2 pinches
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • corn tortillas
    8
  • tinned young jackfruit, in brine rinsed, drained (2 x 400 g tins)
    250 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1314 mg
Протеин 12 g
Калории 3102 kJ / 740 kcal
Мазнини 31 g
Фибри 13 g
Наситените мазнини 7 g
Въглехидрати 93 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flexitarian Favourites 12 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Vegan Comfort Food 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

4.4(23)

40 мин.

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

4.3(20)

50 мин.

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

4.6(161)

40 мин.

Marry Me Chicken Pasta

4.6(101)

30 мин.

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

4.2(63)

1ч.

Cauliflower Crust Pizza

4.1(175)

1ч. 20 мин.

Tomato and Bacon Spaghetti (TM6 & TM5)

4.3(357)

35 мин.

Petits Pois and Pancetta Risotto

4.5(200)

30 мин.

Lafun (Amala)

4.8(15)

10 мин.

Sumac-spiced Houmous

4.5(71)

5 мин.

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

4.1(204)

30 мин.

Churros with Chocolate Coconut Ganache

4.3(23)

1ч. 5 мин.

 Покажи всичко