Преминете към основното съдържание Търсене

Hollandaise
4.5 487 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 15 мин.
250 g
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • water
    10 g
  • lemon juice to taste
    10 - 20 g
  • unsalted butter cut into pieces
    150 g
  • egg yolks
    4
  • sea salt to taste
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 250 g

Натрий 263.9 mg
Протеин 10 g
Калории 5241.7 kJ / 1252.8 kcal
Мазнини 136 g
Фибри 0.1 g
Наситените мазнини 82.3 g
Въглехидрати 3.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Breakfast and brunch 54 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Hollandaise 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Homemade basics 49 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Manifesto 202 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Thickening with TM6 19 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

4.3(41)

55 Min

Yoghurt dressing

4.5(15)

10 Min

Plum sauce

4.4(25)

55 Min

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

5.0(22)

10 Min

Mango, ginger and chilli chutney

4.8(84)

25 Std. 10 Min

Gluten free barbecue sauce

4.3(20)

50 Min

Pâtè with Riesling

4.5(11)

3 Std.

Baked pâté

4.8(5)

3 Std.

Habanero Butter

5.0(1)

5 Min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0(1)

35 Min

Curry oil hollandaise sauce

Keine Bewertungen

Green goddess Hollandaise sauce

Keine Bewertungen

 Покажи всичко