Преминете към основното съдържание Търсене

Hollandaise
4.5 475 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 15 мин.
250 g
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • water
    10 g
  • lemon juice to taste
    10 - 20 g
  • unsalted butter cut into pieces
    150 g
  • egg yolks
    4
  • sea salt to taste
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 250 g

Натрий 263.9 mg
Протеин 10 g
Калории 5241.7 kJ / 1252.8 kcal
Мазнини 136 g
Фибри 0.1 g
Наситените мазнини 82.3 g
Въглехидрати 3.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Breakfast and brunch 54 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Homemade basics 49 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Manifesto 202 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Thickening with TM6 19 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Taleggio cheese sauce

4.4(18)

10 мин.

Baba ghanoush

4.0(20)

1ч.

Curried chickpea and lentil sandwich filling

4.6(96)

40 мин.

Lemon caper butter

4.9(7)

10 мин.

Beurre blanc

4.7(24)

15 мин.

Pâtè with Riesling

4.5(11)

3ч.

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0(1)

35 мин.

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

4.3(4)

20 мин.

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

4.3(4)

168ч. 35 мин.

Tomato and onion gravy (South African)

5.0(4)

25 мин.

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix®️ Cutter)

Няма оценки

Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)

Няма оценки

 Покажи всичко